家常版辣子鸡教程
来源:网络收集 点击: 时间:2024-05-09【导读】:
麻麻辣辣的辣子鸡真的要香哭了!好吃到连姜丝都被我吃光光!工具/原料more干辣椒(适量)糖(适量)半只鸡(适量)料酒(适量)淀粉(适量)姜丝(适量)葱白(适量)花椒(适量)白胡椒(适量)生抽(适量)方法/步骤1/9分步阅读
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美食鸡肉
准备好全部需要的食材。

鸡肉切块冲洗干净,备用。

加适量料酒,生抽,白胡椒粉,淀粉,搅拌均匀,腌制30分钟。

锅里倒适量油,放入腌制好的鸡肉,中大火炸。

炸至金黄酥脆捞出备用。

锅留底油,放入适量葱姜,花椒,干辣椒,炒香。

加适量白糖和盐,翻炒一下,倒入炸好的鸡块。

爆炒一下,撒上白芝麻即可。

成品图。

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