上班族可能经常会觉得回去之后再去一趟超市买菜很麻烦，那么香煎小鸡腿就可以帮你轻松解决这个问题。鸡腿可以提前买好放冰箱，回来解冻就可以做成美食了。工具/原料more小鸡腿(适量)姜一小块方法/步骤1/8分步阅读

把小鸡腿和姜洗净，放入盘中。

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鸡腿洗净后，用刀在上面划几下。

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锅内放入水，倒入姜片，待水沸腾后，倒入划好的小鸡腿，再加入一点料酒。

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鸡腿放入锅中煮至三分钟左右，捞出放入盘子。因为没有腌鸡腿，鸡腿放入沸水中过一下会熟得更快些。

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锅里加入油，待油热后，用筷子把鸡腿夹到锅中香煎。

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这时候需要多次来回翻下鸡腿，煎鸡腿至两面都金黄。

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两面都金黄后，可以加入适量的酱油，盐进行翻炒。有糖的话也可以放点糖哦，会更好吃。

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加入调料之后，来回翻炒至均匀就可以出锅了。

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