如何正确使用泡打粉
来源:网络收集 点击: 时间:2024-05-09【导读】:
让我们一起来看看吧方法/步骤1/5分步阅读
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将需要使用的面粉倒入盆中,打散放好

按照泡打粉和面粉1:99的比例倒入适量泡打粉

在盆中加入清水,与面粉、泡打粉慢慢融合,不要加太多了

用手对面粉进行揉搓,这期间可以根据情况加水或者不加,揉成面团

将面团置于温度稍高一些的地方,上面盖上一块布,静置一段时间,当发现面团放大一倍同时面团上产生不少小气孔的时候,就代表泡打粉使用正确,发酵的很完美了

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