相信每个人都吃惯了家常菜，总要尝尝鲜，我来教大家做一道菜，就是豆腐猪肉丸子的家常做法，很美味的工具/原料more猪瘦肉(300克)面粉(200克)豆腐(500克)鸡蛋(400克)植物油(8000ml)姜100克蒜200克酱油适量生抽适量盐适量方法/步骤1/7分步阅读

准备好下面的主料

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把肉姜蒜剁成末

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把鸡蛋豆腐肉末都放在容器里，

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充分的融合在一起，加入面粉、酱油、生抽、盐，进行搅拌

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准备好植物油，倒入锅中烧至六七成热

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攒成团放入锅中，炸成金黄色，直至飘起来，捞出即可

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这样美味就做好了

注意事项

面粉尽量少放，放多了口感生硬

如果喜欢荤点就多放一些瘦肉

也可放些火腿在里面口感会更好

豆腐丸子