订阅山药炒肉片的做法
来源：网络收集 点击： 时间：2024-05-10【导读】：
山药炒肉片是一道美味可口的名菜，属于鲁菜系。山药洁白清脆，肉片滑嫩爽口，具有补血、补虚养身、滋阴等效果。工具/原料more猪肉(150克)山药(适量)胡萝卜(适量)木耳(适量)青椒(适量)葱花适量盐适量油适量方法/步骤1/8分步阅读
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注意事项
准备好所需的食材，山药冷岔胳和胡萝卜切成菱形状，不会切也可以顺势切，然后将山药用水焯一下，肉用淀粉、少许盐腌制一会。
2/8将锅烧热后倒入油。
将肉片倒入翻炒变色即可。
3/8接着倒入葱花翻炒起香。
4/8将肉片先装盘备用。
5/8另起锅倒入适量的油，将山药、胡萝卜片、木耳和青椒一起倒入锅进行翻择返炒
6/8大概翻炒两分钟左右，放入适量的盐，根据自身口味关激添加哦！
7/8加入盐后翻炒均匀即可出锅了。
8/8制作完成了
可以开动了
注意事项山药要用水焯一下，将表面的粘液清洗掉即可。
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