订阅番薯枣怎么做
来源：网络收集 点击： 时间：2024-05-10【导读】：
番薯枣是广东、闽南一带经常会吃的一道点心。下面就来分享这道点心的制作方法。工具/原料more红心番薯(350g)糯米粉(30g)澄粉(15g)白砂糖(2勺)猪油(2勺)黑芝麻酱300g芝麻油2勺白芝麻1盘调和油100g方法/步骤1/18分步阅读将白砂糖和芝麻油倒入黑芝麻酱中。
2/18搅拌至粘稠状。
3/18烤盘上铺油纸，将芝麻糊舀到烤盘上，放入冰箱冷冻半小时。
4/18番薯上锅蒸熟。
5/18取出去皮，放入过筛中压碎。
6/18薯茸加入白砂糖搅匀。
7/18再加入澄粉和糯米粉搅匀。
8/18加入适量的猪油。
9/18揉至薯茸粉团光滑。
10/18再搓成长条。
11/18分成大小相当的剂子。
12/18将其压成饼皮，中间放入芝麻糊。
13/18封口并搓成小长条。
14/18沾点水，裹上白芝麻。
15/18起锅烧油，油温180度左右下入薯枣炸至。
16/18炸至浮起后捞出沥油。
17/18待油温重新达到180度后，下入薯枣复炸1分钟，炸至金黄后捞出沥油即可。
18/18这样一份美味的番薯枣就做好了。
2/18搅拌至粘稠状。3/18烤盘上铺油纸，将芝麻糊舀到烤盘上，放入冰箱冷冻半小时。4/18番薯上锅蒸熟。5/18取出去皮，放入过筛中压碎。6/18薯茸加入白砂糖搅匀。7/18再加入澄粉和糯米粉搅匀。8/18加入适量的猪油。9/18揉至薯茸粉团光滑。10/18再搓成长条。11/18分成大小相当的剂子。12/18将其压成饼皮，中间放入芝麻糊。13/18封口并搓成小长条。14/18沾点水，裹上白芝麻。15/18起锅烧油，油温180度左右下入薯枣炸至。16/18炸至浮起后捞出沥油。17/18待油温重新达到180度后，下入薯枣复炸1分钟，炸至金黄后捞出沥油即可。18/18这样一份美味的番薯枣就做好了。 版权声明：
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