订阅咖喱排骨饭的做法
来源：网络收集 点击： 时间：2024-05-10【导读】：
人人都爱的下饭菜，简单快捷，零失误。再加上点动物造型孩子们超级喜欢！工具/原料more排骨(700克)咖喱块(100克)土豆(500克)胡萝卜(50克)生抽5克盐4克鸡精2克老抽2克方法/步骤1/6分步阅读
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注意事项
新鲜排骨砍成小块滚水炒排骨将焯好的排骨捞出洗干净热锅烧油炒排骨加入1勺生抽继续翻炒一下下加入开水没过排骨将排骨倒入炖锅将四分之一的咖喱块放入排骨中
2/6土豆、胡萝卜削皮切成小块备用待排骨炖软后倒入土豆块和胡萝卜块继续炖煮
3/6待全部食材都炖软后倒入剩下的咖喱块大火将咖喱块煮化，注意不要糊锅关火焖一下下即可
4/6用模具将饭压成各种造型摆入盘子
5/6小心将咖喱倒入盘子
6/6孩子们要吃螃蟹和小鱼
注意事项刚刚开始炖煮排骨时放入四分之一的咖喱块是为了让咖喱香味煮进排骨，剩余的四分之三最后来放是因为放了之后汤会非常粘稠，很容易糊锅。
煮好的咖喱排骨关火后多焖一些时间更入味、更好吃。
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