估计很多吃货朋友都一样，每次去宜家必点瑞典肉丸。本次给大家介绍如何制作宜家肉丸子，快来看看吧。工具/原料more牛奶(200克)吐司(3片)洋葱(1个)鸡蛋(2个)高达奶酪(40克)黄油(40克)黑椒粉10克胡椒粉10克盐10克高度白酒50克方法/步骤1/4分步阅读把三个面包片浸泡在牛奶中，把面包边撕掉，把一个洋葱用料理机打碎。2/4400克的猪肉馅和400克的牛肉馅倒在盆里，加入洋葱碎和2个鸡蛋，加1小勺黑椒粉和胡椒粉，再加1小勺盐，1大勺高度白酒。3/4放40克高达奶酪，把面包片放入，将肉馅搅匀，搅匀之后做成丸子状放入盛有面粉的盘子中，锅烧热放入黄油。4/4黄油融化之后，放入丸子，定型后翻面继续煎，等各面煎透盛出装盘即可。