订阅如何做角瓜香菇炒肉
来源：网络收集 点击： 时间：2024-05-10【导读】：
角瓜香菇炒肉是我家宝宝很喜欢的一道菜，百吃不厌，清新爽口，鲜香味美，风味独特，营养丰富。下面介绍这道菜的做法。工具/原料more角瓜(200克)香菇(200克)猪肉(150克)食用盐(一小匙)蒜块两小半生抽适量油适量干红辣椒两个方法/步骤1/5分步阅读
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注意事项
把肉和青菜洗净沥干备用，猪肉和青菜切好，肉切成小条，角瓜切成片，香菇切成片备用。
2/5把切好的香菇焯水，冷水下锅，放入少量盐和一滴油，焯好水的香菇用水攥干备用
3/5锅中放适量油，放入切好的肉丝，炒香断生；放入蒜块，干红辣椒，继续翻炒一会。
4/5放入备好的香菇，继续翻炒。
5/5肉炒熟以后，放入角瓜，生抽适量，盐适量，翻炒一会，角瓜断生即可出锅，一道美味的角瓜香菇炒肉就做好了。
注意事项不要放太多辅料
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