第一次吃甲鱼是多年前，因为饿极了，也没觉得害怕，更没觉得有腥味，就被一群人给抢光了。真到了让我做甲鱼的时候，真是束手无策，只好做汤，简单而且高营养。没想到甲鱼汤，味道鲜美，丝毫没有腥味，喝了还想喝。工具/原料more甲鱼(1只)枸杞(10g)红枣(7颗)大葱(适量)胡椒粉适量盐适量姜适量方法/步骤1/9分步阅读

将甲鱼腹朝上放菜墩上，待头伸出后，用刀压紧，将颈拉出，用手握紧颈部竖起，从肩部中间下刀，斩断颈骨和肩骨，把甲鱼从中剖开，取出内脏洗净血污。

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锅中放入清水煮开，放入甲鱼烫一下，捞出去黑皮。

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将洗好的甲鱼放到电饭锅中。

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放入开水。

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放入葱、姜。

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放入红枣、枸杞。

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按下煮饭键煲一个半小时。

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吃前放入适量的盐。

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放入胡椒粉，出锅，盛到容器中即可。

炖汤甲鱼海鲜滋补美味