蛤蜊瘦肉粥怎么做
来源:网络收集 点击: 时间:2024-02-19【导读】:
今天给家里的小孩做了这份蛤蜊瘦肉粥,味道非常好,非常的好吃,没想到他非常的喜欢吃,做法也超级简单工具/原料more五花肉(150g)葱花(半根)大米(100g)蛤蜊肉(50g)姜2片盐3g食盐3g食用油1/2勺酱油1勺胡椒粉2g料酒1勺方法/步骤1/6分步阅读
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葱姜洗净,葱切段,姜切片

大米洗净,放少量油和食盐拌匀静置30分钟

蛤蜊肉洗净切碎,备用

瘦肉切碎。我是直接解冻了肉馅,然后挑掉一些肥肉。放料酒、酱油、胡椒粉腌制30分钟

锅中加水,放米大火烧开,放入瘦肉、葱姜、蛤蜊肉,转小火慢熬。熬制软烂粘稠关火,可按照个人口味撒香葱末、食盐、胡椒粉调味

最后,出锅开吃,味道超级好

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