重庆乱劈柴定输赢方式为双方各出拳（手指可出0到5的数字），嘴里喊的数字是双方出拳数字的总和便是赢家。

握拳头是0，大拇指是1，大拇指+食指是2，大拇指+食指+中指是3，大拇指+中指+无名指+小指是4，全伸是5。乱劈柴的在于自己出的数+别人出的数，谁喊对了，谁就赢，如果数字没中就继续喊，直到喊中。

“乱劈柴”的口诀要领就是一个“乱”，只要和数字谐音的话都可以喊，例如“6”，“乱劈柴”不只喊“六六顺”，还可以喊“留都留不住”。

重庆乱劈柴的规则

每次启动游戏的时候双方一起喊“乱劈要柴，是哥俩好呀（同辈人之间喊哥俩好，和长辈之间就不能这么喊了）”，出拳时双方的竖起大拇哥。这个动作表示相互的尊重敬礼，后续的出拳才能算是划拳正式开始。

游戏中，某一方猜的数值小于自己出拳手势代表的数值成为“包拳”（如，口中喊的3实际出拳为5就算是包拳），这种情况算喊错的人输拳。

双方协商，可以是一拳定胜负，也可以三局二胜制，还可以是五局三胜，再多就不行了。也可以分“南北拳”，就是指将一桌人分成两个小组，两个小组之间进行PK，最终输拳的小组派出代表喝酒或者是全体喝酒。