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    如何制作凉拌腐皮黄瓜

    来源:网络收集  点击:  时间:2024-05-11
    【导读】:
    在家如何将腐皮、黄瓜、青椒、大葱等做成一道下饭的凉拌菜呢,下面是具体的操作步骤。工具/原料more生菜(100克)干豆腐皮(100克)大葱(100克)香菜(100克)辣椒(100克)黄瓜(100克)鸡蛋100克方法/步骤1/3分步阅读

    首先将生菜和干豆腐皮撕成碎片,倒入切好的大葱、香菜、辣椒和拍好的黄瓜。

    2/3

    鸡蛋打在碗中搅散,锅中烧油,将鸡蛋液倒进去煎熟,放入葱花、酱油、东北大酱、清水食盐等调味,调成一个鸡蛋酱。

    3/3

    将煮好的鸡蛋酱,倒入黄瓜的碗中,用筷子搅拌均匀即可完成。

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