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    如何做青蒜炒鱿鱼

    来源:网络收集  点击:  时间:2024-05-11
    【导读】:
    最爱新鲜的大鱿鱼~,今天跟大家分享一下。工具/原料more鱿鱼(2只)青蒜(100克)葱姜蒜适量老抽少许白酒适量方法/步骤1/6分步阅读

    鲜鱿鱼,未冷冻过的

    2/6

    清洗干净,去骨去头

    3/6

    切块,花刀

    4/6

    放少量白胡椒,适量生抽腌制10分钟。

    5/6

    青蒜洗净切段。

    6/6

    锅内少量食用油,放入备好的葱姜蒜炸香,放入鱿鱼和青蒜翻炒,放少量老抽上色。鱿鱼和青蒜都很容易熟,出锅前洒点高度白酒,加盐,大火再翻两下出锅。

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