订阅酸菜炖大鹅
来源：网络收集 点击： 时间：2024-02-19【导读】：
腌好的酸菜怎样储存？将腌制好的酸菜放入真空袋当中，进行真空保存是一种有效而且简单的方法，不管是放到常温，还是放到冰箱冷藏冷冻都可以的。工具/原料more酸菜(300g)大鹅(小半只)食用油少许葱段姜片少许生抽少许蚝油1勺方法/步骤1/4分步阅读
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酸菜炖大鹅
酸菜清洗干净后沥水备用。
2/4大鹅剁成小块，清洗后放入冷水中加葱段姜片焯血水，捞出冲洗干净。
3/4锅内倒入少许油，放入葱段姜片煸香，放入大鹅煸炒出油后放入酸菜和适量水大火烧开炖50分钟左右。
4/4锅内倒入生抽、蚝油调味，大火收汁后出锅。
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