酥鲤鱼怎么做
来源:网络收集 点击: 时间:2024-05-11【导读】:
酥鲤鱼怎么做?相信很多朋友们也遇到过这种类似的问题,那么对于这类问题如何解决呢?下面就把解决这种问题的方法给大家分享一下,希望可以帮助到大家。工具/原料more鲤鱼(500g)生抽20g醋20g油200g盐10g水淀粉30g糖20g姜丝50g葱丝50g方法/步骤1/13分步阅读鲤鱼切块。
2/13鱼块中加入葱丝。
3/13加入姜丝、生抽。
4/13搅拌均匀腌制20分钟。
5/13葱丝中加入姜丝、生抽、醋、盐、糖、水。
6/13搅拌均匀调成酱汁。
7/13锅中倒油,放入腌制好的鱼块。
8/13炸至金黄捞出装盘。
9/13留底油倒入酱汁。
10/13烧开后倒入水淀粉熬至粘稠。
11/13倒在炸好的鲤鱼块上即可。
12/13成品如图。
13/13总结如下。













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