订阅油煎冻豆腐的做法
来源：网络收集 点击： 时间：2024-05-11【导读】：
冻豆腐过油之后，外焦里嫩，香酥又美味工具/原料more 豆腐(300克)蒜泥(2克)淀粉(50克)料酒18克白糖3克方法/步骤1/7分步阅读
2/7
3/7
4/7
5/7
6/7
7/7
豆腐装进塑料袋里，放进冷冻室里冻一天。霸裹
2/7将完全解冻的冻豆腐挤出水分，用手撕成大小适当的小块针薪儿。
3/7往一个碗里倒进18克酱油，18克料酒，3克白糖，2克胡椒粉，2克蒜泥和2克姜泥，搅拌均匀。
4/7冻豆腐放进调味料里，搅拌均匀，腌制10分钟。
5/7盘子里撒入4、5大匙淀粉，让冻豆腐裹上淀粉。
6/7锅里倒入油，油烧到180度时，放进冻豆腐块进行中火炸制，当冻豆腐呈现金黄色时捞出控油。
7/7控好油的截牺轿豆腐块儿摆放到盘中，撒上一些咖喱粉、黑胡椒、孜然，开吃！
版权声明：
1、本文系转载，版权归原作者所有，旨在传递信息，不代表看本站的观点和立场。
2、本站仅提供信息发布平台，不承担相关法律责任。
3、若侵犯您的版权或隐私，请联系本站管理员删除。
4、文章链接：http://www.1haoku.cn/art_738894.html
