现在，蛋糕的花样非常多。但是，在我小的时候基本上只有一种蛋糕可以吃，就是今天做得这款老式蛋糕。这款蛋糕用料简单，制作方法也不难。一起来做这款记忆中的蛋糕吧。工具/原料more低筋面粉(60g)葵花籽油(8g)鸡蛋(2颗)白砂糖(35g)方法/步骤1/6分步阅读

将2颗常温鸡蛋和35g白砂糖混合。

2/6

用打蛋器将鸡蛋蛋液打发。全蛋打发的状态，就是纹路不易消失，在蛋液中插上一根牙签不会倒即可。

3/6

将60g低筋面粉筛在蛋液中，用刮刀翻拌均匀。

4/6

将8g植物油加入到蛋糕糊中，用刮刀翻拌均匀。

5/6

烤箱预热至160度，将蛋糕糊倒入模具中，模具内提前抹上植物油。

6/6

将烤盘放入烤箱中烤制18分钟即可。

注意事项

文章原创，谢绝转载。

烤制时间根据烤箱温度相应调整。

蛋糕