芋头夹肉的做法
来源:网络收集 点击: 时间:2024-05-11【导读】:
今天我们来分享一下芋头夹肉的做法工具/原料more芋头(1个)五花肉(200g)盐3g洋葱30g老抽5g酱油10g非转基因食用油100g方法/步骤1/7分步阅读
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注意事项
准备好五花肉,去除肉皮后,将肉段在锅中进行煎制,煎制四面金黄后拿出待用

锅内加入食用油,烧至7成油温,然后下入去皮后切厚片的芋头,在锅中进行炸制

将五花肉片和炸好的芋头片叠放在一起,同样的方法将芋头和肉片放在一起,放在304盆中

准备好调味碗,碗中加入酱油、老抽、盐和洋葱丁,搅拌成汤汁

然后将调制好的酱汁倒入摆放好芋头夹肉的碗中,然后准备上锅蒸熟

锅内加入清水,放上蒸帘,放上摆放好调过味芋头夹肉菜盆,在锅中蒸熟30分钟

蒸熟后,将装芋头夹肉的盆扣在盘子上,这样即可上桌食用

芋头切片后,过水清洗一下,沥干水分再下锅
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