订阅怎么做玉米面蒸糕
来源：网络收集 点击： 时间：2024-05-12【导读】：
玉米面做的蒸糕，蓬松香软，口感顺滑，丝毫不比西式的蛋糕差。今天我们就来说说它的具体做法。工具/原料more玉米面(300克)中筋面粉(100克)鸡蛋(2个)酵母3克红枣适量葡萄干适量蔓越莓干适量方法/步骤1/6分步阅读
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5/6
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注意事项
盆中放入玉米面，面粉，酵母，打入鸡蛋。
2/6少量多次的加水，搅拌成没有颗粒状，比较浓稠的面糊。
3/6面糊放到温暖的地方，发酵1个小时。
4/6上面塞入葡萄干，蔓越莓干和红枣。
5/6放入蒸锅中蒸30分钟。
6/6整好后，趁热倒扣出来即可。
注意事项面糊需要发酵到两倍大，内部有明显的蜂窝。
想要口感更香甜，可以把水换成牛奶，适当添加白糖。
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