订阅面点的油酥是怎么做的
来源：网络收集 点击： 时间：2024-05-12【导读】：
今天要来介绍下面点的油酥是怎么做的。工具/原料more面粉200克玉米油120毫升方法/步骤1/6分步阅读
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准备一个空碗，装上300克面粉。
2/6拿一个量杯量120毫升玉米油。
3/6将玉米油放入面粉中。
4/6将面粉和玉米油混合均匀。
5/6将揉捏好的面团，用保鲜膜盖好，醒发约15-30分钟后，就得到了我们需要的油酥。
6/6总结：
1、面粉和油的比例约为1:0.6。
2、混合好的面团需要醒发约15-30分钟。
3、做油酥的油最好不要采用有特殊气味的油，可以是猪油、玉米油、花生油等。
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