月牙骨的做法大全
来源:网络收集 点击: 时间:2024-05-12【导读】:
香辣月牙骨,香脆可口,比烤肉还好吃哦!工具/原料more月牙骨(一斤)料酒(适量)姜片(三片)葱姜蒜(适量)蚝油一勺老抽一勺干辣椒三个烧烤料适量盐适量鸡精适量方法/步骤1/5分步阅读
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注意事项
月牙骨洗净切成两厘米的小块,冷水下锅,倒入料酒和姜片去腥,大火煮开撇去血沫。


将月牙骨块捞出冲洗干净,备用。

起锅热油,放入葱姜蒜,干辣椒炒香,下月牙骨,翻炒均匀。


再放入一勺蚝油,一勺老抽,适量盐,鸡精,中火炒至月牙骨两面金黄。


撒烧烤料,搅拌均匀即可出锅了!根据自己的口味可以再加入适量香菜末,味道更棒哦!

学会的朋友们快快做起来吧,真的比烤肉还要好吃哦!
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