北方发面大饼的做法
来源:网络收集 点击: 时间:2024-05-12【导读】:
发酵的面团不仅能做馒头包子,还可以烙饼。工具/原料more面粉(200克)泡打粉5克酵母10克水适量方法/步骤1/6分步阅读
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注意事项
先在和面机中加入泡发粉,酵母和温水

启动机器和成面团,发酵半个小时左右

然后把面团分成小份,擀成饼铛大小的圆形

饼铛加热,然后放入擀好的饼

一面变色如下图以后翻面

两面变色起层以后就可以出锅了

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