菱形土豆片的切法
来源:网络收集 点击: 时间:2024-05-12【导读】:
菱形土豆片的切法,可通过清洗土豆削皮、切成两半、斜切土豆、切土豆片来完成操作。工具/原料more土豆削皮刀菜板菜刀方法/步骤1/4分步阅读
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清洗土豆削皮
把新鲜土豆洗干净,用削皮刀把土豆削皮,削皮后再冲洗一遍。

切成两半
把去皮后的土豆放在砧板上,用菜刀切成两半。先拿出半个土豆,切面贴在砧板上放置。

斜切土豆
在土豆上方用菜刀斜切两三刀,把土豆横切成倾斜的半圆形。

切土豆片
从侧面把这半个土豆切成薄片,这样切开的薄片就成了菱形了,依照方法把另一个土豆也切成薄片。

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