订阅卤大肠的做法
来源：网络收集 点击： 时间：2024-05-12【导读】：
卤好的大肠可以用来烧咸菜、爆炒等，即使单独吃也很赞，咬一口冒油，嚼一嚼唇齿留香工具/原料more 猪大肠(500克 )老姜(8克 )葱(7克 )干辣椒(10克 )八角6克 老抽2克 生抽4克 白糖5克 方法/步骤1/7分步阅读
2/7
3/7
4/7
5/7
6/7
7/7
注意事项
干净的猪大肠切成15cm左右的段，将水烧沸后加入大肠、姜片、1勺料酒煮5分钟，将其捞出过清水。
2/7将大葱切段，八角和辣椒备好。
3/7锅中倒入少量色拉油，加入3勺糖（冰糖或白糖均可），炒糖色炒一分钟。
4/7加入干辣椒、大葱、姜片、八角炒2分钟煸出香味。
5/7加入1升热水，放入猪大肠，大火煮沸后盖盖转小火焖50分钟。
6/7开盖大火煮5分钟，关火
7/7切开后，完成
注意事项卤的时间要超过50分钟，卤好后浸泡在卤汁中放一夜更入味。
版权声明：
1、本文系转载，版权归原作者所有，旨在传递信息，不代表看本站的观点和立场。
2、本站仅提供信息发布平台，不承担相关法律责任。
3、若侵犯您的版权或隐私，请联系本站管理员删除。
4、文章链接：http://www.1haoku.cn/art_747987.html
上一篇：DNF辅助使用方法
下一篇：中国第一支金融期货品种是什么
