秋冬季节，是吃南瓜的最好季节，南瓜不仅含有多种营养成份和氨基酸，还含有许多矿物质元素，适合多数人群食用。今天我就为大家介绍一种南瓜的新吃法——南瓜月饼。提到月饼就感觉好复杂的样子，其实做起来非常的简单。下面我们一起动手吧。工具/原料more南瓜(适量)面粉(适量)糯米粉(适量)蜂蜜适量方法/步骤1/11分步阅读

先将南瓜去皮，切成薄片，装在盘子里，然后下蒸锅蒸熟。

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将蒸熟的南瓜沥干水份，然后用小工具搅碎，搅成糊状为止。

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先放少量面粉到糊状的南瓜中，再进行搅拌。搅拌均匀后，再加，一直加到能够搓成面团为止，中间可以适量加些糯米粉以增加粘性，加些蜂蜜增加甜度。

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洗干净双手，然后对面团进行揉搓，要揉搓多遍，瞧毙芬直到将面团揉搓劲道就可以了。

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取出月饼制作模具（这个可以上网买到的噢），清洗干净，沥干水分。并安装上自己喜欢的模型。然后就可以开始制作了噢。

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从面团里取一小部分面，并揉搓成小面团备用。

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然后用小毛刷，粘一称态些食用油，均匀地刷在模具里，特别是模型上面，这样面团就不会粘在模具上拿不下来了。

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将面团放进模具，模具开口向下，轻轻用力按压模具（各在模具操作可能有所不同）

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抬起模具，一个南瓜月饼就做好了噢。

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做好月饼雏形后，将月饼放进蒸锅里进行蒸制，也可以放到烤箱里烤，那样可能会更好吃，可惜我家里没有烤箱。

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做好后的效果。赶快来一块吧。哈哈况泰。

注意事项

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