变色饼干的做法
来源:网络收集 点击: 时间:2024-05-13【导读】:
今天带来的是变色饼干,注意调料根据自己口味适量增减。工具/原料more低筋面粉(260克)黄油(60克)鸡蛋(1个)糖粉(55克)水(30克)色素粉(3克)方法/步骤1/8分步阅读
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黄油上锅蒸,等融化

所有材料揉团 烧开水,关点,隔水静止25分钟

分三团,依次80克,150克,220克

80克加红色的色素粉,1克 150克加绿色的色素粉,2克,分两团 揉成长条

220克的擀成长方形 放一条色素条,黄色的面团卷起来,使其包裹 依次放剩下的两条 擀平,对折,在擀平

擀成如图

切条,旋转

180度20分钟,反面15分钟 颜色会变浅

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