腊肉炒素鸡的做法工具/原料more素鸡(200g)腊肉(150g)萝卜干(50g)红尖椒(15g)香芹(100g)鸡粉(适量)葱适量料酒适量生抽适量老抽适量天然谷物调和油适量精盐适量方法/步骤1/8分步阅读

素鸡切片备用。

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腊肉温水洗净切片。

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红椒切块，萝卜干切小块，香芹洗净切段，葱切段备用。

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锅里放少许油，小火将腊肥肉的油逼出来。

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放入瘦腊肉爆香，放入姜蒜沫。

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放入素鸡炒至素鸡吸进油至软身时放入红尖椒和萝卜干。

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放入香芹翻炒。

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放少许清水，调入生抽，老抽，少量的盐，鸡粉和葱段炒匀即可上碟。

素鸡