可以叫这款点心为月饼，无论是不是过节，月饼这中式点心永远是孩子的最爱。月饼皮里我没放太多的糖，馅、我是用平常的豆沙馅，（因为家里有现成的），豆沙馅本身就很甜了。月饼皮外我涂了一层巧克力浆，成品依然是美味。自己动手，成功、幸福的感觉真的很享受。工具/原料more中筋面粉(60g)玉米油(20g)糖(5g)沸水(30g)中筋面粉40g玉米淀粉10g玉米油25g豆沙馅80g巧克力适量步骤1/12分步阅读油皮和油酥和好。饧半小时。油皮的做法：主料中面粉60g放入糖5g、玉米油20g拌匀，加沸水30g搅拌后和成面团。油酥的做法：面粉40g加上玉米淀粉10g用玉米油25g混合揉成团。2/12半小时后油皮和油酥都分成均匀的5份。用小包酥的手法操作3/12油皮压扁包入油酥，收口包严。4/12全部做好。5/12每一包好的面剂子擀成椭圆形，卷起，再顺过来擀成长条6/12卷起，依次做好。7/12每个面剂子擀成薄片，包入豆沙馅。（豆沙馅80g，分成每个16g的小圆球）8/12收紧口。收口向下放好。9/12巧克力放在容器里，隔水加热熔化。10/12每个包好的月饼胚轻轻压一下，顶端涂上巧克力。11/12全部做好。烤箱预热，200度，20分钟。12/12烤好，香酥无比，绝对美味。