大红袍萝卜不可以和白萝卜一起吃（大红袍萝卜属于红萝卜）

红萝卜和白萝卜，萝卜虽富含维生素C，但是红萝卜却含有一种叫抗坏血酸的分解酵素，它会破坏白萝卜中的维生素C。所以，红萝卜和白萝卜不要一起吃。

红萝卜的功效：

1、减肥：红萝卜内含有的糖化酵素能分解食物中的淀粉、脂肪等成分，使之分解后为人体充分吸收和利用，所以红萝卜是一种相当不错的减肥食品。

2、补血：红萝卜皮中所含有的红萝卜素即维生素A原，可促进血红素增加，提高血液浓度及血液质量，对解决贫血有很大作用。萝卜中还含有大量的铁，有助于补血，其中红萝卜的铁含量比白萝卜高40%，比青萝卜高75%。

扩展资料：

红萝卜营养成分：

1、萝卜苗含丰富的维生素C和微量元素锌，有助于增强机体的免疫功能，提高抗病能力。

2、萝卜苗含有木质素，能提高巨噬细胞的活力，吞噬癌细胞。此外，萝卜苗所含的多种酶，能分解致癌的亚硝酸胺，具有防癌作用。

参考资料：人民网-吃萝卜橘子易致甲状腺肿 十种食物不能一起吃

参考资料：人民网-红萝卜有丰富三大价值 食疗抗癌防癌非常靠谱