今天带来的是奶酪土豆泥,注意调料根据自己口味适量增减。工具/原料more土豆(一个)奶酪片(5片)时蔬丁(20克)鲜牛奶(30克)盐(1勺)鸡精(1勺)黑胡椒粉(1勺)蟹肉棒(2根)方法/步骤1/20分步阅读

土豆去皮洗净

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把土豆切厚片

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切好的土豆放进空碗中

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放进蒸锅大火蒸25分钟

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蒸熟后的土豆轻微捣碎

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加一勺盐

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一勺鸡精

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一勺黑胡椒粉

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加30克的鲜牛奶

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二次捣碎，可以根据个人喜好捣粗细

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我喜欢带一点颗粒感，如图一样

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将蟹肉棒切小段

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土豆泥里放入时蔬丁

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加入切好的蟹肉棒

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所有食材搅拌均匀

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把拌好的土豆泥，放进用锡纸做好的盒子中

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土豆泥铺平后，上面盖上奶酪片

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烤箱190度预热，把土豆泥放在烤盘上

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烤箱190度，上下火，烤12分钟，奶酪土豆泥就烤好了。

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趁热享用吧！