我每次买菜分量都不多，每次都会遭到小贩的侧目。其实虽然我买的分量不多，但我买的品种比较多。因为我女儿比较挑食，还有就是我们家菜做多了吃不完，晚上又不吃剩的。后来我就想到一个办法，就是每顿只做一个菜。但为了营养，我会用好几个菜搭配，这样不仅颜色好看，还营养丰富，又解决了剩菜问题。工具/原料more主料200g豆干4个香菇250g毛豆​配料适量油 适量盐 适量生抽 适量红辣椒nbsp;方法/步骤1/9分步阅读

豆干切方丁。

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胡萝卜切丁。

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红辣椒切段。

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香菇提前泡发。

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锅里放油，下红辣椒。

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下剥好的毛豆米。

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放入胡萝卜丁。

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放入切好的豆干和香菇丁。

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放盐、生抽翻炒出锅。

注意事项

佳宁心得：1、如果想要，还可以放点肉肉哦。 nbsp;

毛豆炒豆