舂米的意思是捣米去糠，使成洁净的白米。舂米就是把打下的谷子去壳的过程，舂出来的壳就是米糠，剩下的米粒就是我们吃的白米，舂米的工具有点像捣药罐，有一个棒槌，一个盛器。

舂米

舂米是黎族人特有的一种劳动方式，主要由黎族妇女完成，看着姑娘们踩着欢快的节拍舂米，记者也禁不住与她们一起舞动起来，这时记者才体会到舂米的艰辛，但是黎族妇女从来没有把这当成是一种负担，相反，她们能在其中寻找到乐趣，从中品尝到快乐的滋味。

当记者来到海南省五指山市毛阳镇初保村一户居民家时，看到一位黎族姑娘用肩扛着一根约1米长的木棒向房屋旁的平台处走去，此时平台上摆着一个大木桶，另一位黎族姑娘正在往桶内放水稻，水稻没有剥皮，然后拿起木棒砸桶内的水稻。

其中的一位黎族姑娘告诉记者这就是舂米，据介绍她们手中拿的棍棒叫舂米杵，桶叫舂米桶，她们通过用舂米杵捶打桶内的水稻，使米粒与谷皮脱离。