订阅干锅烧香鸡的做法
来源：网络收集 点击： 时间：2024-05-14【导读】：
今天带来的是干锅烧香鸡,注意调料根据自己口味适量增减。工具/原料more1斤重的土鸡1只或大鸡半只(500g)生姜(5片左右)盐(若干)麻油(若干)黄酒(若干)啤酒(若干)方法/步骤1/12分步阅读
2/12
3/12
4/12
5/12
6/12
7/12
8/12
9/12
10/12
11/12
12/12
鸡清理干净，取食盐适量（大约做一个菜的盐量）均匀抹在鸡内外。
2/12炒菜的铁锅里放几颗能把碗搁平稳的石头。如果怕烧坏，铁锅可以选择不太用的。但是好像不容易烧坏，估计百炼成钢了。
3/12准备一个搪瓷碗，或者瓷碗，底部放点姜片。
4/12找个搪瓷碗或者瓷碗，把鸡放入，再放进姜片，倒入一点黄酒，还可以在碗里加点水，我喜欢加点啤酒，不加水（大约啤酒100g的样子）
5/12鸡表面抹点麻油，出锅后会增加香味。
6/12放入锅子，注意里面不加水哦
7/12盖上锅盖，可以用重一点的另一只铁锅当锅盖，效果会更好。
8/12盖上重盖子后大火烧20分钟，加小火10分钟，或者就直接25分钟左右。
9/12烧好后的样子，很诱人吧！
10/120碗拿开后锅子的情况，没有问题吧，就是有点蒸汽水留下。
11/12出锅的诱人美味，好香啊，可以开吃了，想想洪七公的鸡哦。
12/12放入瓷碗，更好看了。
版权声明：
1、本文系转载，版权归原作者所有，旨在传递信息，不代表看本站的观点和立场。
2、本站仅提供信息发布平台，不承担相关法律责任。
3、若侵犯您的版权或隐私，请联系本站管理员删除。
4、文章链接：http://www.1haoku.cn/art_762373.html
上一篇：小米10s怎么设置应用锁
下一篇：怎么设置22：00-7：00期间手机免打扰
