面包糠炸鸡腿很多人都喜欢吃，但大多数人却不知道怎么做。下面就和大家来分享一下，自己在家就能解馋的美食，真的操作简单方便又美味。工具/原料more鸡腿(200g)面包糠(100g)生姜4g生抽4ml五香粉3g辣椒粉3g花椒粉2g鸡精3g鸡蛋20g面粉40g方法/步骤1/9分步阅读

首先将鸡腿根洗净，放入生姜片、生抽、五香粉、辣椒粉、花椒粉、鸡精、盐抓匀。

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然后用牙签在每个腿肉上扎几下，然后腌制2小时以上。

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随后准备好面包糠、鸡蛋液中加入半勺盐、面粉中加入椒盐搅拌均匀。

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先在鸡腿上裹上一层面粉。

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再裹一层鸡蛋液。

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最后裹上面包糠。

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接下来锅里倒入油，等油热后开中水火，将鸡腿放入热油中炸。

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炸到金黄就可以捞起了。

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最后装盘，太诱惑了！

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