赞不绝口的笋干三层肉
来源:网络收集 点击: 时间:2024-05-15【导读】:
工具/原料more五花肉(300克)笋干片200克墨鱼干半只姜片4片蒜5瓣冰糖20克酱油少许蚝油1勺方法/步骤1/9分步阅读
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美食教程
备品备件

少点油更健康,所以足够烧肉了

放蒜瓣和姜片小火一起慢慢爆香

猪肉直接出的油还是很多的,炒完这盘菜还是搓搓有余的,出油和放入墨鱼干,一样小火慢煎。如果不喜欢吃笋干的小伙伴到这一步之后,沥干油,放点孜然粉椒盐粉,配酒超棒的。

让我们继续添加干竹笋。。。小炒

加些冰糖

蚝油

酱油,少许水

微微收干汤汁,出锅OK了

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