自制青辣椒酱怎么做?
来源:网络收集 点击: 时间:2024-05-15【导读】:
自制青辣椒酱,由新鲜青辣椒等食物制成,做法其实很简单,超级下饭,快来跟着学做吧。工具/原料more青辣椒(1个)香菇(适量)花生米(适量)黄豆酱适量蒜末适量姜末适量葱花适量油适量方法/步骤1/10分步阅读准备好青辣椒、花生米、香菇、黄豆酱、葱姜蒜和油。
2/10青辣椒洗净,切丁备用。
3/10香菇洗净,切丁备用。
4/10起锅烧油,放入花生米炸好备用。
5/10另起锅烧油,蒜和姜下锅炒出香味。
6/10放入切好的青辣椒和香菇丁,大火翻炒八九成熟备用。
7/10再起锅烧油,待油温高后,倒入黄豆酱爆炒大概四五分钟。
8/10倒入刚炒好的青辣椒翻炒两分钟。
9/10加入已炸好的花生米,翻炒均匀,关火放凉。
10/10出锅装碗,一份营养美味的自制青辣椒酱就做好了。










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