酸酸的番茄搭配牛肉的劲道，这就是一份完美的番茄牛肉面，给你舌尖上的精彩体会，给你时间上的最少花费。工具/原料more拉面或者手擀面(200g)青菜(1棵)番茄(2个)西兰花(10g)金针菇(30g)煮熟的鸡蛋(1个)鸡汤或者排骨汤(300g)葱一段老抽适量姜两片生抽适量料酒少量方法/步骤1/6分步阅读

番茄、青菜、金针菇、西兰花、牛肉洗净。番茄切成小块，西兰花切成小份、牛肉切成小块。

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锅烧热后，放油，葱段姜片，放入生牛肉，料酒老抽生抽调味。等到牛肉变色捞出放置旁边。

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锅洗干净之后，加入鸡汤，然后加入番茄，煮沸，使用筷子或者铲子将番茄碾碎，溶在汤里。如果喜欢吃酸的可以再加点番茄酱。

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加入面条，煮沸后，刚才做好的牛肉带汤加入其中煮沸。

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最后加入金针菇、西兰花、青菜，盐和味精，出锅。

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放入鸡蛋装饰，这就是美味的 番茄牛肉面啊。

注意事项

鸡蛋事先煮熟

青菜不要煮太久，会变色难看

牛肉