温水、酵母、玉米面和面粉混合，搅拌均匀，分出1/3，加入馅料，揉匀，取出原色面团，压扁，放入馅料，收口，放入蒸锅中，盖上盖子，开火，蒸熟。工具/原料more玉米面(400g)面粉(100g)温水(270g)酵母(3g)红糖(30g)红枣(30g)葡萄干(30g)方法/步骤1/9分步阅读

温水和酵母混合，搅拌均匀。

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加入玉米面和面粉，揉成光滑的面团，发酵至2倍大。

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红糖、红枣和葡萄干切碎，搅拌均匀。

4/9

取出面团，排气，分出1/3，加入馅料，揉匀。

5/9

分别分成7份，揉圆。

6/9

取出原色面团，压扁，放入馅料，收口。

7/9

放入蒸锅中，发酵至2倍大。

8/9

盖上盖子，开火，蒸熟。

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取出，放凉。