鲜香虾滑西红柿鸡蛋汤的做法
来源:网络收集 点击: 时间:2024-01-08【导读】:
普通的西红柿鸡蛋汤是不是感觉没新意了呢?来看看这款加了虾滑的鸡蛋汤吧!浓浓番茄味道碰撞鲜香虾滑,味道鲜美,色彩丰富,让人看了就很有食欲,做法简单,又省时间,赶紧给家人做一碗美味汤吧!
食材虾滑 200克西红柿 2个鸡蛋 2个豆腐 50克葱 10克香菜 10克蒜 5克油 1勺盐 2匙味精 0.2匙方法/步骤1准备好食材,蔬菜洗净
2西红柿切成小块
3豆腐切成小正方形
4虾滑分成小份,揉成丸子状
5香菜切碎备用
6锅预热倒入油,待油温升高放入葱花炒香
7放入切好的西红柿,炒到7、8成熟,有汤汁
8倒入适量清水,放入豆腐块
9待水煮开,放入盐,味精
10鸡蛋在碗中打散,均匀的倒入沸腾的汤中,用勺子搅拌
11最后撒上香菜碎,关火
12把煮好的汤盛入碗中就可以上桌啦!
END注意事项不喜欢吃虾滑的朋友可以换成自制鱼丸,同样鲜美。一开始油温不要太高,葱花容易炒糊哦版权声明:
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