订阅糯米糕怎么做？
来源：网络收集 点击： 时间：2024-05-15【导读】：
今天做一道糯米糕，喜欢的一起试试吧工具/原料more糯米粉：200克大枣：1把方法/步骤1/6分步阅读
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准备红枣300克、糯米粉200克、玉米淀粉50克，白糖适量
把干红枣，洗净后去核，这盆案样提前去核秤强狠比较省事，好煮、好榨泥
2/6把去核洗净的红枣，下锅煮熟透，捞出来直接加进料理机里榨成枣泥，可以加少许的汤汁一起榨
3/6倒出来加糯米扯劫粉和玉米淀粉、白糖
4/6搅拌成面絮，再和成不粘手的面团。面团太干就加煮红枣的汤汁。这样原汁原味比较好
5/6将面团均匀分成若干份，搓圆，用喜欢的模具，压成漂亮的形状
6/6把蒸锅加清水大火烧开，铺生蒸布或者用油纸裁成小块铺在每块枣泥糕下面，这样拿取糕时较方便，而且蒸的时候油纸垫在下面比较干净而且不会粘，大火上汽后蒸15分钟左右，蒸熟后的枣泥糕很Q，色泽更透亮，又甜又糯滋补又美味
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