家常炸酱面怎么做，相信很多朋友们也遇到过这种类似的问题，那么对于这类问题如何解决呢？下面就把解决这种问题的方法给大家分享一下，希望可以帮助到大家。工具/原料more五花肉(150g)面条(200g)黄瓜一根胡萝卜一个干黄酱250g白砂糖2匙花生油若干葱2根姜1块方法/步骤1/4分步阅读准备配料：小葱取一半和姜一起切碎。制作步骤：取一整包干黄酱倒入碗中，加水稀释搅拌至无结块的状态。2/4锅中倒油，下入五花肉丁炒至五花肉熟透倒入姜末，倒入稀释好的黄酱，加入清水期间不停搅拌，熬制酱汁起泡的状态。3/4加入白砂糖，另起一锅煮面，煮好的面盛入碗中，加上炸好的酱码上菜，码拌匀即可食用。4/4总结如下。