订阅火腿肠鸡蛋炒年糕的做法
来源：网络收集 点击： 时间：2024-05-16【导读】：
今天给大家介绍下火腿肠鸡蛋炒年糕的做法，一起看看吧!工具/原料more 年糕 (1块)火腿肠(2根)鸡蛋(2个)洋葱(1个)青菜(1棵)生抽1勺蚝油1勺油适量方法/步骤1/8分步阅读
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准备好材料
2/8火腿肠切片，洋葱切条状，青菜洗净，鸡蛋打散，蒜切末
3/8锅中烧开水，水开后下年糕煮1-2分钟
4/8捞出沥干水分备用
5/8鸡蛋煎熟备用
6/8锅中倒入适量的食用油烧热，加入蒜末爆香
7/8加入洋葱，炒香，加入青菜，炒至断生，加入火腿肠，翻炒均匀
8/8加入年糕，加入鸡蛋，加入蚝油、生抽，翻炒均匀即可
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