怎样煮板栗?
来源:网络收集 点击: 时间:2024-05-16【导读】:
板栗很多人都喜欢吃,而且营养价值丰富,但自己买回来的板栗,却不会煮,或者煮很久都没熟,或者煮很久都没有裂开,怎么办呢?怎样煮板栗的呢?方法/步骤1/6分步阅读
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注意事项
市场上买回来的板栗清洗干净。

用刀子在板栗上轻轻切个“十”字,这样煮熟的板栗很容易就自己爆开,而且很好剥。

冷水下锅,先用大火煮开,然后调小火,再煮5-10分钟。

板栗刚开始煮沸腾后,加少许盐,这样煮熟后的板栗会比较有味道。

看到板栗已经有裂开的时候,说明已经煮熟了,可以关火了。
关火后,先不要揭开锅盖,让它焖五分钟再打开锅盖。

焖五分钟后,可以揭盖,把板栗捞起来晾干水分,就直接从切的那个“十”字孔那里剥开就可以了,非常容易剥开。

煮板栗一定要切个小孔哦,要不煮很久都不会裂开的,而且煮熟也剥不开呢。
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