干煸海虾米的做法
来源:网络收集 点击: 时间:2024-05-16【导读】:
今天去了一趟码头买了些海货,顺便挑了些船家不要的小虾,来一道美味的小干煸。工具/原料more虾 (250克)油适量姜蒜适量方法/步骤1/6分步阅读
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将小虾去头洗净沥干备用。

备适量葱,姜,蒜备用

将洗好的小虾入锅小火焙干,盛出备用,重新起小火烧油,这里可多放一点油,油热加入焙好的小虾开始小火干煸。

中间加入葱姜蒜继续干煸,然后加入适量盐,待虾煸至金黄且能清晰的看到皮肉分离,油煸干,然后继续煸炒五到十分钟即可出锅。

装入盘中

美味的下酒菜

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