订阅如何制作好吃的酱炖鳕鱼块？
来源：网络收集 点击： 时间：2024-05-16【导读】：
今天我们来制作好吃的鳕鱼块，做法简单，一起来看看怎么做的吧！工具/原料more鳕鱼块约500克方法/步骤1/4分步阅读
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我们将鳕鱼处理干净切成块，锅中烧油，油温烧至六成热放入鳕鱼块，炸至表面金黄后捞出控油备用
2/4锅中留少许底油，放入葱姜蒜，八角，干辣椒爆出香味，接着放入适量的料酒，酱油，蚝油炸香
3/4接着放入适量清水，下入鳕鱼，加入盐，味精，白糖，鸡粉，白醋，老抽调味上色
4/4大火烧开后转小火炖煮十分钟，最后淋入适量的水淀粉勾薄芡，再淋入明油提亮色泽，出锅装盘撒上香菜即可开吃啦
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