酸酸甜甜好面包，非常好吃！该文章来自豆果美食达人作者kjennyk工具/原料more低筋面粉(60g)高筋面粉(240g)牛奶(150g)糖(30g)全蛋液(57g)酵母(3g)盐(3g)黄油(30g)蔓越莓椰蓉馅：(适量)鸡蛋(1只)糖(30g)黄油(40g)椰蓉(40g)蔓越莓(20g)步骤1/16分步阅读除黄油外，全部材料放入厨师机搅拌2/16成团后加入黄油继续启动厨师机搅拌3/16面团揉至出手套膜4/16把面团分成16份5/16揉圆6/16放入模具中排放好7/16接下来做馅料，把鸡蛋加入糖打散8/16黄油软化加入蛋液中，搅拌均匀9/16把蔓越莓切碎和椰蓉加入10/16搅拌均匀11/16面团发酵40分钟已经比原来大了一倍12/16馅料倒入裱花袋挤入面团表面13/16全部馅料挤满面团上14/16烤箱预热好，底层180度烤25分钟15/16香喷喷的蔓越莓椰蓉面包就出炉了16/16非常细腻的组织