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    酱爆芝士小南瓜

    来源:网络收集  点击:  时间:2024-05-17
    【导读】:
    之前在外面看到了这种小巧玲珑的南瓜饼就觉得很可爱,心里一直想做一做,就在前几天小朋友说要买灰姑娘的南瓜马车的时候就已经动手做了,家里没有什么馅料,我翻了翻冰箱库存,发现了有包芝士片,然后就想出了个新吃法,近来又因为忙活,这个菜谱就一拖了再拖,迟迟没有发布,今天就将这可爱的小南瓜菜谱分享与大家哦该文章来自豆果美食达人作者瑗瑗baby工具/原料more南瓜(300g)薯粉(100g)糯米粉(200g)生粉(100g)白砂糖(80g)芝士片(9片)枸杞(9粒)步骤1/21分步阅读准备材料2/21南瓜切开,取盖子的部分(南瓜盅我用来做一品南瓜了)3/21蒸锅里放足水烧开,放去皮切块的南瓜4/21将蒸熟的南瓜夹出放入料理盆中,水倒掉5/21南瓜压成泥状,准备好糯米粉、生粉、薯粉、白砂糖6/21白砂糖趁热一起压成南瓜泥,然后倒入糯米粉、生粉、薯粉一起捏伴均匀7/21如果感觉太湿就加点糯米粉,慢慢加入捏伴8/21大概这个程度就好了,太湿的话蒸好会倒下去9/21将面团搓成长条,切成大概50g的等份10/21搓成圆球11/21将面团压扁包入1片芝士片12/21然后用汤匙柄压出南瓜纹路13/21小南瓜顶部用枸杞点缀,蒸锅里放足水烧开后将小黄瓜放入锅中蒸15分钟即可14/21出炉15/21用勺子一勺,芝士溢出16/21糯糯的南瓜甜味17/21加上芝士的醇香18/21味道真是太搭配了19/21大图一张20/21酱爆,好吃到爆21/21Q萌可爱
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