订阅刺老芽怎么冷冻保存
来源：网络收集 点击： 时间：2024-05-17【导读】：
刺老芽冷冻保存的方法可分为以下四个步骤：水煮、攥干、腌制、冷冻工具/原料more刺老芽方法/步骤1/4分步阅读
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水煮
将刺老芽洗干净，锅内倒入清水，水完全烧开后放刺老芽，待刺老芽变色后捞出。
2/4攥干
准备一盆冷水，刺老芽捞出后马上放入冷水中，再把刺老芽上的水分充分攥干。
3/4腌制
取一个新的盆，开始腌制刺老芽，一层刺老芽一层盐，到最顶层也要撒一层盐，保证每一层刺老芽都能沾到盐。
4/4冷冻
洒好盐的刺老芽腌制大约30分钟左右后，就会有很多水溢出，把水倒掉，用手把刺老芽全部攥干，用保鲜膜包好，放冰箱冷冻即可。
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