订阅食补养生红烧牛肉烩豌豆的做法
来源：网络收集 点击： 时间：2024-02-19【导读】：
豌豆中富含人体需求的各种营养素，其中的优质蛋白质可以提高机体的抵抗力，增强人体对各种疾病的抵抗预防能力方法/步骤1/7分步阅读
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注意事项
买的牛肉洗下，再煮道水，捞出牛肉，水不要。天热了，牛肉喜欢这样处理一下。锅中放油炒一下干料。
2/7下牛肉炒到略收缩。
3/7加葡萄酒、生抽、老抽、冰糖、水。
4/7加盖煮开，再中下火煮，约煮4550分钟，中间放点盐，尝下咸淡，水快干了，红烧牛肉基本就好了。盛出一半牛肉，就是红烧牛肉。锅里再放进豌豆，加点水继续煮，可以再适当加点盐。
5/7煮到豌豆熟了，撒上葱炒几下，就可以出锅了。
6/7用的酿了2年的生抽，酱香味很浓，所以也不放鸡精。
7/7做好了开始养生之旅吧
注意事项豌豆熟以后极不宜消化，胃肠道消化功能欠缺者最好少食用豌豆，以免引起消化不良
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